Μειώθηκε 10% η κατανάλωση ψωμιού
Μετά τη μεγάλη πτώση της κατανάλωσης του γάλακτος, ήρθε και η σειρά του ψωμιού. Χιλιάδες άνθρωποι φαίνεται ότι δυσκολεύονται να αγοράσουν τα δύο βασικά προϊόντα διατροφής, ή τα έχουν περιορίσει όσο είναι δυνατόν. Πηγές της αγοράς από όλη την κλίμακα της εφοδιαστικής αλυσίδας, μιλώντας προς το Business Daily, επιβεβαιώνουν ότι οι όγκοι πωλήσεων του ψωμιού, δηλαδή η κατανάλωση του, έχει μειωθεί περίπου 10%.
Η ανάκαμψη που είχε διαπιστωθεί από το 2014 και εντεύθεν όχι μόνο έχει εξανεμιστεί, αλλά πλέον η αγορά φαίνεται να επιστρέφει στα επίπεδα που είχαν διαμορφωθεί στα χρόνια της μεγάλης ύφεσης της προηγούμενης δεκαετίας. Αν μάλιστα ληφθεί υπόψη ότι σε αντίστοιχη πορεία βρίσκονται, όπως έγραψε το BD, και οι όγκοι των πωλήσεων της συνολικής αγοράς του «λευκού γάλακτος», μπορεί να αντιληφθεί κανείς, όπως συνεκτιμούν πηγές της αγοράς, ότι ένα σημαντικό τμήμα της κοινωνίας, οι οικονομικά ασθενέστεροι, αντιμετωπίζουν σοβαρό πρόβλημα επιβίωσης εξαιτίας της έξαρσης του πληθωρισμού.
Παρά το γεγονός ότι το ακαθάριστο διαθέσιμο εισόδημα αυξήθηκε το πρώτο τρίμηνο του 2022 κατά 3,8% και ανήλθε στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων δέκα ετών, τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν ότι η ανισότητα στην κατανομή των εισοδημάτων έχει ενταθεί και είναι αυξημένο το ποσοστό των Ελλήνων που αντιμετωπίζουν κίνδυνο φτώχειας, σχεδόν στο 20%. Όσοι βρίσκονται στα χαμηλότερα στρώματα της εισοδηματικής πυραμίδας και έχουν να αντιμετωπίσουν δυσθεώρητους λογαριασμούς για το ρεύμα, που απορροφούν πολύ αυξημένο ποσοστό των εισοδημάτων τους, φαίνεται ότι υποχρεώνονται να κάνουν περικοπές ακόμη και σε βασικά είδη διατροφής.
Η ανάκαμψη που είχε διαπιστωθεί από το 2014 και εντεύθεν όχι μόνο έχει εξανεμιστεί, αλλά πλέον η αγορά φαίνεται να επιστρέφει στα επίπεδα που είχαν διαμορφωθεί στα χρόνια της μεγάλης ύφεσης της προηγούμενης δεκαετίας. Αν μάλιστα ληφθεί υπόψη ότι σε αντίστοιχη πορεία βρίσκονται, όπως έγραψε το BD, και οι όγκοι των πωλήσεων της συνολικής αγοράς του «λευκού γάλακτος», μπορεί να αντιληφθεί κανείς, όπως συνεκτιμούν πηγές της αγοράς, ότι ένα σημαντικό τμήμα της κοινωνίας, οι οικονομικά ασθενέστεροι, αντιμετωπίζουν σοβαρό πρόβλημα επιβίωσης εξαιτίας της έξαρσης του πληθωρισμού.
Παρά το γεγονός ότι το ακαθάριστο διαθέσιμο εισόδημα αυξήθηκε το πρώτο τρίμηνο του 2022 κατά 3,8% και ανήλθε στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων δέκα ετών, τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν ότι η ανισότητα στην κατανομή των εισοδημάτων έχει ενταθεί και είναι αυξημένο το ποσοστό των Ελλήνων που αντιμετωπίζουν κίνδυνο φτώχειας, σχεδόν στο 20%. Όσοι βρίσκονται στα χαμηλότερα στρώματα της εισοδηματικής πυραμίδας και έχουν να αντιμετωπίσουν δυσθεώρητους λογαριασμούς για το ρεύμα, που απορροφούν πολύ αυξημένο ποσοστό των εισοδημάτων τους, φαίνεται ότι υποχρεώνονται να κάνουν περικοπές ακόμη και σε βασικά είδη διατροφής.
